当前，生物制造作为培育新质生产力的核心领域，已经成为全球产业竞争的战略制高点。“十四五”期间我国生物制造产业总规模已突破1.1万亿元，站在了万亿级赛道的风口之上。地处粤港澳大湾区核心腹地的广州市白云区，在省、市支持下，全力争创国家级生物科技与生物制造产业先导区。过去一年，白云区生物制造产业从产业融合起步到形成集群态势，发展势头迅猛。这份亮眼成绩并非偶然，而是战略预判、路径选择、基础支撑与政策赋能多重因素叠加的必然结果。
踩准风口跑出“白云速度”
白云区钟落潭镇广陈路762号，远望观音山青山如黛，近在眼前的京港澳高速车流如织，而脚下土地上耸立的5栋高楼——4栋工业厂房、1栋配套综合楼，组成了白云区生物制造产业的心脏——白云蓝湾生物制造产业园。
自去年11月开园以来，这里便逐步成为集合“研发+小试+中试+生产”的一体化产业载体，正形成华南地区具有影响力的生物制造产业化高地。
谁能想到，就在一年前，基于钟落潭本地良好的农业基础，这里的产业定位仍聚焦于发展现代农业。这本身并无问题，但坐拥如此优质的生态禀赋、交通条件，又有邻近美丽健康产业园和中新知识城的区位优势，这块土地的开发完全可以更精准，也可以更具野心。
白云区敏锐地察觉到，当下正是我国生物制造产业规模稳步扩大的风口。目前，白云区化妆品产业规模突破400亿元、生物医药产业规模突破330亿元、食品工业总产值达97.5亿元。依托现有产业根基，白云区完全可以推动一镇之优势转化为全区之优势，靶向发力推动生物制造与白云区产业融合发展，形成叠加效应。
比发现风口更难的，是以最快的速度站上风口。2025年下半年起，白云区逐步谋定生物制造产业发展的目标体系与实施路径，区主要领导带队赴先进地区取经，同年11月发布产业发展三年行动方案，同步启动百亿级基金产业集群；次年2月发布专项扶持政策，各项产业布局高效落地、全面铺开。
尤能体现这一点的是产业空间的整备。白云蓝湾生物制造产业园迅速完成赛道转换，成为450亩白云生物制造产业园一期的核心启动区；近期，广州民营科技园新和片区控规优化方案获市政府审议通过，为白云区生物制造产业增加超过1000亩产业用地。不到一年时间，白云区就为生物制造产业预备下近1500亩的发展土地，跑出前所未有的“白云速度”。
全链条扶持打通产业化堵点
在白云区生物科技企业华酵生物的大楼里，一间神秘的房子大门紧闭，窗口被贴纸遮挡得严严实实，不对外开放参观与采访。该房子里藏了该公司2025年才投产、却已成功跻身膜法世家等知名品牌原料供应商的秘密——来自全球100多个采样区的2000+专利技术菌株。
这些肉眼无法捕捉的菌株，是华酵生物与国内外顶尖高校专家、实验室合作采集而来。在经过复杂的发酵工艺处理后，发酵产物会被装进蓝色化工桶中，经过检验后发送至化妆品工厂。发酵产物每桶净重25公斤，根据品种不同，价值最高可达数万元。
这就是生物制造具有的高附加值特点，但产业要从实验室走向工厂，往往要跨越“死亡谷”，从技术落地、产品成型到产业规模化发展的各个环节，都存在不同的痛点。
是痛点，亦是机遇。华南理工大学生物科学与工程学院教授、广州晓春生物科技有限公司创始人罗晓春认为，相比一些以工业生物制造为主的城市，白云区最大的优势，在于能够实现“研发—中试—生产—品牌应用”的快速闭环，能大幅缩短技术转化周期，且拥有全国少有的“生物技术直接连接消费市场”的独特能力。
白云区从产业布局伊始，就精准而迅速地切入这一点。
去年11月，白云区在加快推动生物制造产业高质量发展三年行动方案中，明确提出构建“11221”产业生态体系，全面覆盖基础研发、中试验证、成果转化及规模化生产全产业链条，直击生物制造产业“基础研究强、产业化落地弱”的痛点。
今年2月，白云区出台促进生物制造产业高质量发展专项扶持政策，从技术攻关、中试转化、产业集聚、要素保障等方面，形成完整的支持矩阵，拿出真金白银构建全链条支持体系，精准打通从研发到产业化的各个堵点。
比如在中试转化这个最关键的环节，为了填补基础研究与规模化生产之间的缺口，白云区对获得国家、省级认定的生物制造中试平台，分别给予500万元、300万元的扶持，支持企业打造高标准中试平台，强化对产业链上下游的中试服务与成果转化支撑。
精准对接产业需求，提供差异化支持，白云区真正做到了“是什么领域就给什么支持，有什么问题就解决什么问题”。
构建完整生态跑通良性循环
在新兴产业发展的赛道上，提前预判、系统布局决定了最终的发展高度。白云区生物制造产业的快速崛起，离不开超前的战略布局与清晰的路径设计，通过构建完整产业生态，破解了新兴产业发展的共性难题。
资本赋能是推动产业成长的关键引擎。白云区打造总规模100亿元的生物制造产业基金集群，覆盖从初创到上市全周期，让不同发展阶段的企业都能获得对应的资本支持，解决了生物制造“烧钱快、慢回报”的最大痛点。
产业发展从来不是无源之水，白云区生物制造产业的崛起，首先得益于多年积淀形成的产业基础与应用场景优势，让产业落地有土壤、融合有空间。
白云区庞大的化妆品产业对化妆品核心原料有着海量需求，长期以来进口依赖度高的痛点，恰恰为生物制造提供了绝佳的应用场景——“生物制造+美妆”的融合方向天然契合白云区产业升级需求。
华酵生物总经理王水平表示，生物合成技术替代传统化工合成生产化妆品核心原料，既能够实现国产化替代，也能帮助白云区本土化妆品企业提升产品竞争力与行业话语权。
中山大学生命科学学院教授刘建忠认为，美妆原料的合成生物制造正是白云区生物制造产业发展的突破口，“化妆品创新已从配方创新转向原料创新，原料就是‘芯片’。而原料生产已进入合成生物学3.0时代。”
与此同时，白云区生物医药产业为生物制造技术应用于创新药、细胞基因治疗等领域，提供了成熟载体；农业与食品产业则为合成生物技术在功能性食品、天然替代原料领域的转化应用，提供了丰富场景。
罗晓春表示，白云区发展生物制造产业最大的特点，是从“市场驱动”和“产业链驱动”切入，无论是品牌商、OEM/ODM企业、原料供应商、包装企业，还是检测认证机构、电商渠道和供应链服务体系，都已经形成高度集聚效应。这意味着，生物制造技术一旦实现产业化，就可以快速找到应用场景和商业化出口，而不需要经历漫长的市场培育过程。
这种“既有存量产业基础、又有多元应用场景”的禀赋，让白云生物制造避免了“无米之炊”的尴尬，从一开始就走上了产学研用一体化的发展路径，依托现有产业拉动生物制造产业，又通过生物制造产业赋能传统产业升级，形成了相互促进的良性循环。
从产业禀赋到战略布局，从政策扶持到要素保障，白云区生物制造产业的快速崛起，是抓住万亿级产业风口、立足自身优势走对发展路径的典型样本。按照现有发展规划，一个要素齐备、生态完善、充满活力的生物制造创新高地，正在这里加速崛起。
南方+记者 谭超
通讯员 陈亮嘉
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